پلمب قصابی متخلف در ایرانشهر به علت عرضه گوشت کشتار غیرمجاز
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایرانشهر از پلمب یک واحد قصابی به دلیل عرضه گوشت حاصل از کشتار غیرمجاز دام خبر داد و گفت: ۲۳ کیلوگرم گوشت غیرمجاز نیز برای طی مراحل قانونی جمعآوری شد.
الهه ناروئی افزود: در پی نظارتهای بهداشتی کارشناسان دامپزشکی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح شهرستان، یک واحد قصابی به علت عدم رعایت ضوابط بهداشتی و عرضه گوشت ناشی از کشتار غیرمجاز دام، با حکم قضایی پلمب شد.
وی افزود: در این رابطه ۲۳ کیلوگرم گوشت غیرمجاز نیز جمعآوری و برای سیر مراحل قانونی به مراجع ذیصلاح تحویل شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایرانشهر با تأکید بر اینکه کشتار دام باید صرفاً در کشتارگاههای مجاز و تحت نظارت دامپزشکی انجام شود، تصریح کرد: هرگونه کشتار خارج از این ضوابط، اقدامی غیربهداشتی و غیرمجاز بوده و تهدیدی علیه بهداشت عمومی محسوب میشود.
ناروئی ادامه داد: بازرسان دامپزشکی طبق قوانین و از طریق مراجع قضایی با واحدهای متخلف برخورد کرده و نظارت بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بهصورت مستمر در حال انجام است.
وی خاطرنشان کرد: تمامی واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی شهرستان مکلفند بر اساس دستورالعملهای بهداشتی ابلاغی، شرایط لازم برای عرضه سالم و بهداشتی فرآوردهها را رعایت کنند.
رئیس اداره دامپزشکی ایرانشهر همچنین از شهروندان خواست هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به بسته بندی بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا و در زمان خرید گوشت از قصابی ها هم به مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی روی لاشههای مجاز توجه کنند و محصولات مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
ناروئی در پایان با اشاره به سامانه پاسخگویی و رسیدگی به گزارشهای مردمی گفت: در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، شهروندان میتوانند موضوع را از طریق شماره ۱۵۱۲ اطلاع دهند تا کارشناسان دامپزشکی در کوتاهترین زمان نسبت به بررسی و اقدام لازم اقدام کنند.